Когда мы путешествовали во Франкфурте нам повезло оказаться в очень симпатичном веганском ресторане, где (в том числе) был большой выбор десертов. Мы заказали два вида чизкейка, и оба они были исключительно вкусными. Обычно меня сырые десерты не впечатляют (очень популярно делать сырые чизкейки на основе кокосового молока или кешью). На мой вкус ореховые десерты очень […]
Метка: Дессерт
Шоколадный Кекс с Изюмом
Этот шоколадный кекс идеален для тех, кто следит за фигурой и экономит время. Воздушный, умеренно-сладкий, лёгкий в приготовлении шоколадный пирог, который легко можно превратить и в тортик при желании. Я последнее время пеку сладости не часто, и только осваиваюсь в мире сладостей без сахара и сиропов. Поскольку конечная цель — это цельное-растительное питание, я стараюсь […]
Щербет — рецепт веганского мороженого
Для тех кто не знает, щербет (сорбет) — это фруктовое мороженное. В новостях пишут, что этот месяц был самым жарким июлем на Кипре за последние 11 лет. А впереди август! Страшно представить, ребята… Планета закипает! Самое подходящее время в полной мере ощутить благодарность за то что есть холодильники. А кому то даже повезло наслаждаться кондиционерами […]
Насыпной Пирог с Вареньем
Попробуйте испечь этот насыпной пирог! Рецепт для ленивых пекарей! Я не могу представить себе более легкий способ сделать насыпной пирог. Без продуктов животного происхождения, без глютена, с низким содержанием жиров (только одна столовая ложка кокосового масла — но вы можете пропустить даже эту часть, не теряя во вкусе). Разве что сахар может испортить картину. Я […]
Овсяное Печенье
Я хочу поделиться с вами рецептом. Это овсяное печенье я пеку довольно часто. Это печенье хорошо тем, что в нем нет ни масла, ни сахара, и даже нет никаких сиропов. Ничего рафинированного — только цельные продукты, что делает это печенье безвредным, если не полезным. Вот например, если у вас нет особого повода для сладостей, но […]
Веганский Медовый Торт
Сегодня у нас годовщина свадьбы и по этому случаю я испекла свой веганский медовый торт (видео-рецепт здесь). Похоже, у меня боязнь сцены, потому как стоило мне собраться оформить видео-материал к этому рецепту, как я умудрилась напортачить, изменив порядок действий. Тем не менее, торт получился классный, и я очень рекомендую попробовать его приготовить! Это один из […]