О Проекте
Привет, мир! Добро пожаловать на сайт Vizzini Journal!
Vizzini Journal — это блог о веганском образе жизни и об осознанном потреблении. Рецепты, путешествия, забота о себе, и многое другое.
Меня так радуют и вдохновляют оригинальные веганские блюда, которые я пробую в ресторанах и рецепты которые нахожу в сети! За последние 10 лет веганские повара создали совершенно новую кухню, которая стремительно развивается и обогащается всё новыми идеями. Я чувствую желание делиться и распространять информацию об этом.
А также мне кажется хорошей идеей делиться своим жизненным опытом, будучи веганом, так как я верю, что это может быть полезно для других. Особенно для тех, кто сейчас бороться с чем-то в жизни. Мы — люди — искатели по своей природе. Мы все ищем здоровье, правду, смысл, безопасность, эмоциональную связь, принадлежность, одобрение … Что ж, я не исключение. В этом блоге я делюсь своим опытом, знаниями и открытиями, которые я считаю полезными для улучшения качества жизни.
О свободе выбора
Однако веганство — это не просто диета или образ жизни. Это личный выбор. Я не хочу заниматься тем, чтобы убеждать кого-либо становиться веганом — это не моё призвание: есть так много умных и талантливых людей, которые делают эту работу намного лучше меня. Правда: сейчас в мире есть сотни людей, у которых явно есть призвание вести подобные беседы, при этом не выходя из себя и не раня чувства других.
Если всё же мой блог заинтересует тех, кто ищет факты и обоснования веганству, в разделе «ресурсы» я собираю информативные и достоверные материалы, которые подкрепляют мою уверенность в выборе который я сделала больше трёх лет назад.
Я лишь могу надеяться, что вдохновлю кого-то на веганство, но ключевое слово здесь — “вдохновлю”.
Мой призыв в следующем:
Когда вы делаете выбор (касательно еды, спорта или других вещей), убедитесь, что эта идея исходит из пространства любви к себе. Будьте честны с собой, будьте осторожны, выбирая источники информации, доверяйте себе, будьте смелыми и не бойтесь думать иначе, чем большинство. Но самое главное — заботьтесь о себе, потому что вы тот человек, который может делать это наилучшим образом.
Наслаждайтесь жизнью, и я надеюсь, что вы найдете то, что ищете.
Автор
Анастасия. Я администратор и автор сайта Vizzini Journal.
Я родилась и выросла в Казахстане. В 2017 году переехала (вслед за мужем) на Кипр — страну, где у жён иностранных кадров нет права работать. После множества попыток найти стабильную работу и «войти в колею», я наконец стала думать о мобильной профессии. В 2018 году я начала проект «Vizzini Journal» с изначальной целью — освоить инструменты интернет-маркетинга. Потом глубже копаясь в понимании своих мотивов заниматься этим проектом, я изменила свой подход. Я решила что всё же хочу сделать сайт полезным. Для себя и для других. Недавно я получила сертификат, закончив курс по нутрициологии в области веганского питания. Пока составила план питания для трёх человек и сам процесс меня очень затянул. Похоже, это будет моя будущая профессия.
Но мои личностные цели по-прежнему волнуют меня — я всё ещё в поиске своей аутентичности. Хочу очень хорошо знать себя. Надеюсь, что побочным результатом будет что-то полезное и для читателей 😀
Пять рандомных фактов обо мне:
- У меня две замечательные старшие сестры
- Бакалавр в маркетинге
- Не ем мясо с 2008 года
- Веган с 2017 года
- Пробежала марафон (Лимассол, 4 ч 47 м), поднималась на пик Пионер (Алматы, 4037 м) и прыгала с парашютом (Алматы, 1000 м)
Что значит «Vizzini»?
Считайте что я странная, но Виззини — это сицилийский преступник, персонаж из сказки «Принцесса невеста», экранизированной в 1987 году. Однажды попав в детские руки, кассета с записью этого фильма стала любимой на многие годы. Мы с сестрой до сих пор помним почти все реплики из этого фильма наизусть.
Виззини не главный герой сказки, он умирает едва успев появиться в сюжете, но почему-то именно его образ (характер) напомнил нам меня. Так и остался за мной этот псевдоним.
Основные черты характера Виззини — это некоторое зазнайство, высокомерие… Виззини считает себя умнее всех, он говорит о себе: «Давай я объясню так — ты слышал о Платоне, Аристотеле, Сократе? По сравнению со мной они дураки!» Он любит командовать и распоряжаться, не лишён остроумия, хитёр и коварен. Но при этом он совсем не страшный, его поведение выглядит со стороны безобидным и глуповатым, и ещё смешнее от того, как серьёзно Виззини сам себя воспринимает. Кажется, что он лишь хочет казаться таким злобным и важным, когда на самом деле он простак, маленький и добрый человек.
Умирает Виззини смеясь, но так и оставшись второстепенным отрицательным героем. Что ж, хоть отрицательным героем меня не назовёшь (надеюсь), чем-то я всё таки похожа на него. Может тем что тоже одержима образом умного и правильного человека, тогда как действительно умные и правильные люди об этом не парятся? Я не знаю кто я. Многим своим качествам я не доверяю, подозревая что это какой-то фэйк… Теперь посмотрим, к чему приведут поиски правды о своей сущности. Мы ещё можем расти и раскрывать свой потенциал, в отличии от Виззини…