Vegan Stuffed Pumpkin

Фаршированная Тыква с Грибами

Осень — сезон тыквы. Этот удивительный овощ всегда был интересен для меня. Столько необыкновенных форм и зазмеров, разные окраски, растёт почти везде и так много можно приготовить с тыквой блюд! На вкус тыква для меня не самый любимый овощ, но я очень люблю когда тыква есть дома — её цвет радует глаз, а форма так […]

Читать далее

Vegan Lentil Pasta

Спагетти с Чечевичным Соусом за 30 минут (веган)

А вы ломаете спагетти когда готовите? Я лично люблю длинную лапшу, поэтому не ломаю спагетти. А недавно, делая закупки в магазине, мы заметили лапшу длинной в 50 см, которую продавали со скидкой. 50 см! Такой длинной я ещё не готовила! Потребовалось терпение, чтобы её аккуратно размочить в кипятке и уместить в кастрюлю, но зато блюдо […]

Читать далее

постный суп

Чечевичный Суп с Бататом

Есть много веганских рецептов, которые смехотворно просты, но при этом очень вкусные. Например этот чечевичный суп. Я называю его «суп холостяка» : D, потому что так придумал готовить мой любимый, пока я была в отъезде. Этот вкусный суп не содержит масла, в нем много белка и он очень простой: готовится в одной кастрюле за 30 […]

Читать далее

Веганская лазанья

Веганская Лазанья

Если есть духовка, то было бы ошибкой не попробовать этот рецепт! Эта лазанья — мой первый опыт, но он весьма удачный. Блюдо выглядит очень аппетитно и отлично подойдёт для праздничного ужина. Ингредиенты Лазанья (пластинки лапши) Томатный и «сырный» соус (см. далее) Шпинат 100 гр. Зелёный горошек 1 ст. Для томатного соуса: Зелёная/коричневая чечевица 1 ст. […]

Читать далее