Осень — сезон тыквы. Этот удивительный овощ всегда был интересен для меня. Столько необыкновенных форм и зазмеров, разные окраски, растёт почти везде и так много можно приготовить с тыквой блюд! На вкус тыква для меня не самый любимый овощ, но я очень люблю когда тыква есть дома — её цвет радует глаз, а форма так […]
Метка: просто
Фрайд Нудлс (Китайская Жареная Лапша)
Фрайд Нудлс (жареная лапша) — это китайский фаст-фуд. Быстрое и вкусное блюдо, в числе моих самых любимых! Я первый раз попробовала фрайд нудлз в Шри-Ланке, где мы проводили свой самый длинный отпуск (50-ти дневный медовый месяц). В Шри-Ланке мы были дважды. Нам там так понравилось в первый раз, что мы решили для медового месяца вернуться […]
Чечевичный Суп с Бататом
Есть много веганских рецептов, которые смехотворно просты, но при этом очень вкусные. Например этот чечевичный суп. Я называю его «суп холостяка» : D, потому что так придумал готовить мой любимый, пока я была в отъезде. Этот вкусный суп не содержит масла, в нем много белка и он очень простой: готовится в одной кастрюле за 30 […]
Овощи в Китайском Стиле
Мне нравится китайский стиль приготовления пищи, потому что он требует мало усилий и времени. Особенность в том, что овощи готовят на сильном огне и очень быстро — поэтому овощи проходят лишь лёгкую термическую обработку, готовятся снаружи, а внутри остаются сырыми (я думаю, это также помогает сохранить больше витаминов). Описанный ниже рецепт мне удается приготовить за […]
Тыквенный суп
Простой тыквенный суп, вариант быстрого ужина (или обеда) когда не хочется объедаться. Люблю этот суп) А к тыкве не проявляйте сочувствия. Если ты веган — это не значит что тебе чужды человеческие эмоции. Иногда хочется резать на кусочки! Когда голоден, например… или когда тебя обвиняют в жестокости и маниакальных наклонностях…. так что лучше не стоит […]