Этот рецепт вдохновлён моим недавним опытом в индийском ресторание Saffron. Я уже и забыла о своём любимом индийском блюде — Таматар Панир Малай, который обычно делается с паниром (сыром типа брынзы). В ресторане была опция заказать веганский вариант с тофу вместо сыра! Тофу всегда больше ассоциировала с китайской или японской кухней, и даже не пыталась […]
Метка: Веганский сыр
Веганская Лазанья
Если есть духовка, то было бы ошибкой не попробовать этот рецепт! Эта лазанья — мой первый опыт, но он весьма удачный. Блюдо выглядит очень аппетитно и отлично подойдёт для праздничного ужина. Ингредиенты Лазанья (пластинки лапши) Томатный и «сырный» соус (см. далее) Шпинат 100 гр. Зелёный горошек 1 ст. Для томатного соуса: Зелёная/коричневая чечевица 1 ст. […]